生活メモ

茹で麺のそばに比べて乾麺のそばを茹でても美味しくできないと感じている方は多いですね。できれば乾麺のそばを美味しく食べ方も知りたいですね。ちょっとしたコツ。そして水の使い方次第ですよ。

2020年9月にハンビジェ（韓美膳）がららぽーと東郷にオープン！ヘルシーな韓国料理とスイーツが話題のお店です。こちらはイートインとテイクアウトの両方あります。ここではハンビジェの人気メニューやららぽーと東郷のアクセス、混雑状況を紹介していき...

2020年9月に「moff animal cafe（モフアニマルカフェ）」がららぽーと東郷にオープン！フクロウやナマケモノなど触れ合える動物の種類が多くて話題です。どんな動物たちがいるのか、そして料金システムなど気になりますよね。ここではm...

今回は祝儀袋の名前のマナーですが、結論から言えばスタンプよりも手書きの方がマナー上は良いです。なにかと一大イベントにはマナーという言葉が付いて回りますよね。正直私はこのマナーというのがあまり得意ではありません。理由は、そんなに頻繁にないのに...

サーモン刺身を冷凍いつまで大丈夫？解凍して生でも食べれる？鮮度が命のお刺身、余ってしまった時はどうする？頂きものだったり、安くてつい買いすぎてしまったり。筆者はよく「コストコサーモン」を買うので、余った分は冷凍保存しています！！そして上手に...

カーテンフック金属の洗い方は簡単！ 家にある洗剤や掃除道具でカーテンを洗濯！樹脂やプラスチックのフックならそのまま一緒に選択することができますが、金属フックはさすがに無理です。油やほこりでベタベタになった金属フックはどうやって洗うと良いので...

施設のこどもの日の献立は毎年悩まされます。行事食を取り入れたくても、ちらし寿司や柏餅などいつもワンパターンになりがちですよね。そこで老人ホームなどで使えるこどもの日にちなんだメニューやアイディアをご紹介しますね。行事食の参考になるサイトもま...

とうもろこしの天ぷらっておいしいんですけど揚げる時に爆発するイメージってないですか？はねるのが怖くてチャレンジできない・・・ですが水分を逃がしてやると、はねずに作れるんですよ。とうもろこしの天ぷらでもかき揚げでも素揚げでも工程は同じ。この記...

衣替えシーズンにはしまっていた服を出します。しまうときには当然「しまい洗い」はしていたものの、長期間しまいっぱなしだった服だし洗い直した方がいいのか、それとも洗わずに着てしまっていいのか、迷いませんか？ちょっと匂いが気になるかも、でも洗い直...

いただきものや、一度冷凍して解凍したボイル蟹の賞味期限はどれぐらいでしょうか？冷凍すると表示通りの賞味期限ではなくなるので分からなくなりますよね。大丈夫なのは茹でてから、または解凍してから１～２日です。またカニが腐るとどうなるかもお話します...