砂抜き

生活の知恵 裏ワザ

あさりの砂抜き 口が開いたままでも大丈夫?生きてる貝の賞味期限は?

あさりの砂抜きをしてみると口が開いたまま。 つっついても反応がないし、砂出しをしていないみたいだけど大丈夫? そもそもこれって生きてるの?食べられるの? 安全かどうかの見分け方や賞味期限を知っておくと安心ですよ。
おでかけ

あさりの砂抜き失敗する原因は?かかる時間や美味しくなるコツ

あさりを食べたときの「じゃり!」の感触。がっかりします。 潮干狩りでとってきたあさりの砂出しってイマイチわからない。 ネットで調べてちゃんと塩水につけて暗くして置いているのに。 多くの方が失敗する原因をあげてみますのでぜひチェックしてみて下さい。 砂抜きにかかる時間や美味しくいただくコツもどうぞ。
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