食べ物の困った 牡蠣が開かない!加熱後の殻の開け方と腐ってるかの見分け方 殻付き牡蠣を焼いても開かない。どうやって開ける?そもそも開かないのは腐ってる?傷んでる?食べても大丈夫なの??新鮮な牡蠣も開かないことはあります。普段自宅で食べる機会の少ない殻付き牡蠣。開かない時の対処法と傷んだ牡蠣の見分け方をお話しますね... 2019.09.10 食べ物の困った