餅

つきたてのお餅はとても痛みやすいですね。 ですがお餅は一度に大量に頂いたり、冷凍庫が他の食品がぎゅうぎゅうに 詰まっていてお餅を保存するスペースがないことありますね。 冷凍すると餅の味が落ちてしまうし。 カビの発生を抑え、冷凍以外の保存方法。 意外といくつかありますよ。

餅にいつの間にかカビが生えている！ もったいないから出来れば食べたい。 昔は削って食べていたなんて言うし・・。 カビを落とせば食べても大丈夫？冷蔵庫に入れておけば良い？ 知っておいたほうが良いことありますよ。