食べ物 レシピ

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七草粥の残りご飯の使いきりアイディアレシピは?アレンジは?

年末年始の疲れた胃腸をいたわってくれる七草粥。 季節を感じさせてくれる食べ物は家族にも食べさせたい。 だけど、あまり食べないので毎年残ってしまう。 七草粥の残りごはんを使ったアレンジや七草粥ではないレシピなど。 七草粥の使いきりアイディアを集です。
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餅の保存方法で冷凍の場合。つきたての場合は?カビない方法は?

たくさんいただいた餅の保存方法が知りたい。 やっぱり冷凍するのが良さそうですね。 つきたての餅の場合はどんな保存方法でしょうか?カビない方法は? コツさえ知っておけば、美味しさそのままに保存できますよ。
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そばの乾麺の美味しい食べ方とは?コツは?水の使い方は?

茹で麺のそばに比べて乾麺のそばを茹でても美味しくできないと 感じている方は多いですね。 できれば乾麺のそばを美味しく食べ方も知りたいですね。 ちょっとしたコツ。そして水の使い方次第ですよ。
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ボジョレーヌーボーに合う簡単な料理は?つまみは?チーズは?

ボジョレーヌーボーを楽しんでみたいけど、どんな料理が合うの? ワインのこと、あまり詳しくないから良くわからない。 簡単に用意できるつまみや、合うチーズも知りたい。 選ぶポイントはボジョレーヌーボーの特徴ですよ。
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ボイル蟹の賞味期限は?おいしい食べ方やレシピについて

蟹のおいしい季節。たくさんいただいたり、買いすぎてしまうことのあるボイル蟹の賞味期限はどれぐらいでしょうか? 冷蔵庫や冷凍庫ではどれぐらいまで大丈夫?意外と知らないですよね。食べ方やレシピもご紹介しますね。
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ロール白菜のアレンジレシピ。豆腐や合挽き肉を使った人気メニュー

白菜が美味しくなる季節ですが、旬の食材だけに 大量にいただくことってありませんか? お鍋にスープ、もうほとんどの料理で食べ飽きている。 ロールキャベツではなく、ロール白菜がありますよ。 白菜を活かしたあっさりアレンジのロール白菜です。
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ボジョレーヌーボーはなぜ有名?解禁とは?人気の秘密とは?

ボジョレーヌーボーの季節になりましたね。 日本では毎年のようにメディアで取り上げられる解禁日の様子。 どうしてこんなに騒がれているのでしょうか? ボジョレーヌーボーってそもそも何のワインなの? 今さら聞けない事ってたくさんありますよね。
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白菜を大量消費できる簡単メニュー。サラダや鍋以外も知りたい

白菜をたくさんもらってうれしいけど、使いきれるか心配。 思いつくメニューは鍋にスープ? それも飽きちゃいそうで・・。 一気に大量消費できる、鍋以外の簡単レシピ。 鍋でもアレンジ次第ではおいしくいただけますよ。
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クリスマスにお菓子のプレゼントを彼氏に。手作りで簡単にできるもの

大好きな彼に喜んでもらえるクリスマスプレゼントを贈りたい。 だから今回は手作りのお菓子に挑戦!と考えている方。 なかなか良いアイディアとは思いますが、手作りのお菓子ってどうなの? そもそも料理にそれほど自身がない・・。 考え出したらきりがないほど不安ばかり。
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