食べ物 レシピ

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大丈夫!手作り白玉団子が冷蔵庫で硬くなっても美味しく食べるアイデアとは?

白玉って家で作ると思ってたより大量にできたりしませんか? 冷蔵庫に入れていたらなぜか硬くなる。 白玉団子はそのまま保存しておくと硬くなりますけど ゆでたり蒸したりして、水分と熱を加えると 元のもちもちお団子に復活するんですよ。 この記事では、硬くなった白玉団子を復活させたい あなたのために、美味しく食べるアイデアと 上手な保存方法をご紹介します。
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そうめん実はカロリーが高い?食べすぎると太るのか心配

そうめんがダイエット向きだって情報もありますけど 意外にカロリーが高いの、知ってましたか? そうめん100gのカロリーは356kcalです。 しかも、麺つゆや薬味と一緒に食べるわけですから 結局380kcalくらいになるんですね。 でも、食べ方に気をつければ 太る心配をしなくても大丈夫ですよ。 この記事では、そうめんのカロリーが気になる あなたのために、そうめんの太りにくい食べ方と なぜカロリーが高いかをお伝えします。
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【意外と大丈夫!!】バターをマーガリンに代用!お菓子作りの違いは?

お菓子やパンを作ろうとした時、 「バターがない!!」っていうことありますよね? レシピには「バター」と書かれているので、 代用していいのか悩みますよね 実は代用できます! ただ、代用すると違いも当然あります。 代用した時の仕上がりの違いや何が違うのか を中心に紹介しますね。
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【本当に美味しい?!】グラノーラの食べ方はアレンジ次第だった!?

大人気の「グラノーラ」! 健康的な感じがする上に、お手軽に食べられるので 本当に便利ですよね。 でも、毎日牛乳をかけて食べていると正直飽きます。 そんな時には「アレンジレシピ」です! 筆者も飽きてしまった時に調べてみたらレシピがたくさんありました! 今回はグラノーラのアレンジレシピの中でも ・牛乳をかける以外でオススメの食べ方 ・グラノーラの温かいアレンジレシピ 紹介します。
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スタバの頼み方 順番は意外と簡単?!ポイントはたった3つだった!

憧れのスタバに行きたいけど、頼み方でオロオロしちゃう。 注文に手間取って混んでいるときは冷や汗ダラダラ…。 こなれた頼み方をしたいけど、敷居が高くてそんなにいけない。 実は筆者もその一人。 そう思って調べてみると、ポイントは順番でした。 これさえわかっておけば意外と簡単だった 初心者目線の注文方法を教えますね!
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【大丈夫?!】カップ麺の賞味期限は?1年前のものは食べられる?

小腹が空いた時にすぐ食べられて便利で、備蓄できるし ついつい買いだめしてしまうカップ麺。   たくさん買って放置したままで 「気づけば賞味期限が過ぎてる!」 なんてことはありませんか?   賞味期限は、おいしく食べられる期限なので ちょっとくらい期限が過ぎたくらいなら食べられます。   ただ、いくら余裕をもった期限設定をされていても 賞味期限から1年も過ぎたカップ麺を食べるのは おすすめできません。
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ヒラメの刺身を冷凍!生でもそのまま美味しく食べるにはコレをしておこう!

クセもなく、大人も子供もおいしく食べられるヒラメの刺身。 たくさんあって食べきれないこともありますよね。 「生ものは冷凍後、刺身として食べれるの?」 なんて、疑問に思っていませんか? 結論を言えば、旨味が逃げやすく生臭くなりがちなので 解凍後、刺身として食べるのはおすすめできないです。 どうしても、おいしさが半減しまいますからね。 でも、魚から出るドリップに気をつければ ヒラメの刺身もおいしく冷凍・解凍できるんですよ。
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【怖い!】とうもろこしの天ぷらがはねる!爆発しないコツは下ごしらえにあり!

サクサク甘くて、大人も子供も大好きなとうもろこしの天ぷら。 お家で作れたら、家族みんな喜びそうですよね。 「手作りに挑戦したいけど、はねるのが怖い…」 なんて、二の足を踏んでいませんか? とうもろこしの天ぷらは、難しそうに思いますけど 水分を逃がしてやると、はねずに作れるんですよ。 この記事では、はねるのが怖いけど 一歩踏み出して手作りに挑戦したいあなたのために 簡単に美味しく作れるコツをご紹介しますね。
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【知らないと失敗⁉】オートミールの食べ方はそのまま?レンジ?簡単アレンジもご紹介!

手軽に食べることができるので、朝食やおやつにぴったりの食材です。 テレビ番組で取り上げられることが増え、スーパーなどでも よく見かけるようになりましたね。 その一方で、「体にいいとは聞くけど、どうやって食べるの?」 あまりなじみのないオートミールの食べ方が気になる人も 多いのではないでしょうか。 そのまま食べられるの? オートミールのおすすめの食べ方やすぐできる簡単アレンジレシピをご紹介します。
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ホットケーキミックスがない!薄力粉か強力粉のどっちで代用できる?

「ホットケーキミックスがないとホットケーキ が作れない!」 と思いがちですが、小麦粉があれば代用 できますよ。 ですが薄力粉か強力粉。どっちで代用 できるのか迷いますよね。 どちらでも試したことのある筆者が解説 していきますね。
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