食べ物 レシピ

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唐揚げがサクサクに復活する温め方とは?失敗しないコツも紹介!

揚げたてできたての唐揚げはとっても美味しいですよね。 時間の経ってしまった唐揚げでもサクサクに復活させる温め方なら揚げたてのように美味しく頂くことができます。 そこで唐揚げの温め方や失敗しないコツも合わせてご紹介しますね。
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ボイル蟹で冷凍ものの食べ方は?解凍方法や賞味期限について

ボイル蟹の冷凍ものの美味しい食べ方とは?解凍の仕方次第ではせっかくのボイル蟹がずいぶん味が変わりますよ。 解凍後の食べられる賞味期限についてもご紹介しますね。
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殻付き牡蠣の食べ方でフライパンで家での簡単な焼き方やアレンジ

殻付き牡蠣の自宅での食べ方とは? 殻がパチパチはねて大変そうですが。実はフライパンでも簡単に調理できますよ。すぐにでもできる焼き方や美味しく頂けるアレンジ方法をご紹介しますね。
夏のこと

七夕の行事食そうめん以外の献立は?夕食に喜ばれるメニューとは

七夕の日に食べる行事食とは? 七夕らしいことはしていないけど、せめて特別な献立ぐらいは考えたいですね。 ですがなぜか定番のそうめんは給食でもすでに食べていることが多いです。そこで夕食にピッタリな七夕にちなんだメニューをご紹介しますね。
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アイシングクッキー作り方で初心者のコツは?デザインは?道具は?

アイシングクッキーの作り方。とても人気ですが少し難しそうなイメージがありますね。初心者さんでも初めから失敗しないコツを知っておけばすぐに楽しめますよ。 簡単にできるデザインやデコレーション方法、最低限必要な道具などもご紹介しますね。
イベント

七夕にアイシングクッキーのおやつ 簡単なデザインや柄で演出

七夕のおやつに今人気のアイシングクッキーで作ってみたい! できれば子供と一緒でも簡単に作ることのできる七夕っぽいデザインや柄がひと目でわかればいいのだけれど・・。 「七夕と言えば?」とすぐイメージできるような作りやすい絵を集めてみましたよ。ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか?
生活の知恵 裏ワザ

あさりの砂抜き 口が開いたままでも大丈夫?生きてる貝の賞味期限は?

あさりの砂抜きをしてみると口が開いたまま。 つっついても反応がないし、砂出しをしていないみたいだけど大丈夫? そもそもこれって生きてるの?食べられるの? 安全かどうかの見分け方や賞味期限を知っておくと安心ですよ。
おでかけ

あさりの砂抜き失敗する原因は?かかる時間や美味しくなるコツ

あさりを食べたときの「じゃり!」の感触。がっかりします。 潮干狩りでとってきたあさりの砂出しってイマイチわからない。 ネットで調べてちゃんと塩水につけて暗くして置いているのに。 多くの方が失敗する原因をあげてみますのでぜひチェックしてみて下さい。 砂抜きにかかる時間や美味しくいただくコツもどうぞ。
イベント

ひな祭りに子供と一緒に手作りデザート いちごが飾りにも変身?

子供と一緒にひな祭りを楽しめるおやつ作りを考えている方へ。 いちごを使った手作りデザートが簡単に作れるので、ひな祭りの当日でもチャレンジできちゃいます。 ケーキなどのデコレーションにも使えますよ。
イベント

チョコの簡単なお菓子 溶かすだけだからレンジで30分で完成!

チョコの簡単レシピが知りたい! お菓子作りがあまり得意じゃないから失敗しないものがいい。 だけど、できれば手作りっぽい美味しいものがいいんだけど・・。 溶かすだけでレンジで30分以内で完成できるレシピを集めました。 分量も工程もひと目でわかる簡単さなので時間がなくても試作も事前に作れますよ。
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